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德安县之击鼓传餐

发布日期:2019-05-18

义门陈氏到北宋时,已经成了首屈一指的大家庭了。宋太宗赵光义敕联一幅:“聚族三千口天下第一,同居五百年世上无双”。人们不禁要问,这么多人在一块生活,其生活方式究竟怎么样,就以吃饭来说吧,哪有这么大的锅呀!


当义门陈发展到聚族几百口人时,就采取了一种特殊的办法,他们将族中田地和人口自然分割为好几处田庄。每个田庄都设立庄首管事,统一收入和支付标准。后来把这些专门写进家法之中。他们以农耕为主,兼读诗史礼乐,接受朝廷挑选。不能从字面上理解为三千人住在一起,吃在一锅。实际上如义门陈氏中陈佑(官居北宋右直言,相当于谏议大夫)所题联称:


“缨襦之同袭堂前架上衣无主,


饮膳之同味厅内席中馔有情。”


用现在中老年人熟知的生活方式来比喻,就好比人民公社吃大锅饭时的管理和生活方式了。


义门陈庄老基斜对面的高山上建一座亭,亭内设大鼓一面,有三人轮值司鼓。每到吃饭时候,鼓声就“咚一咚一咚”响起来。在各地田畈劳动的族人,就会互相传告:“吃饭啰!”大家就会放下工具,回到自己吃饭的地方去。这座山今天就叫“打鼓山”。厨房炊事人员必须在山上鼓声响起之前,把饭菜都准备好。


先到桌席的人只能等着。大人是大人席,小孩是小孩席,老人是老人席,相对稳定,膳食规格也会有所不同。同桌的人没有到齐,就不会开席。这种习惯已经维持了十几代了,连家中饲养的牲口也受到感染。“一犬不至,百犬不食”。决不是什么神话,而是义之所至,习以为常的生活细节所陶冶出来的。